一蘭 2004/2/13 2015/11/16 福岡いろいろ 全国トップのラーメン屋さん『一蘭』の今昔 : 福岡発アジア映画行き -北国tv この一蘭も賛否両論あるラーメン屋さんですね。おいらはそんなに嫌いじゃないけど、すごくも無いといった感じの感想。 一風堂は本店ならうまいと思います。
コメント
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一風堂は、白丸？（とんこつ味）を食べたのが一度だけです。
僕のブログでも書きましたが、個人的にはもうちょっとパンチが欲しいです。でも、美味しいと思いました。おそらく、久留米ラーメンを食べていたことと、学生時代に熊本の油分がぎとぎとのラーメンを食べていたことがあるんだろうと思います。
龍龍軒は、あまり馴染めませんでした。なんだか、こしょうの味が勝っていて、博多ラーメンの味ではないような感じがしました。
名島亭（でしたっけ？）の福ビル地下店は、一等地にあるのに値段が安くて、レジの前にいるおじいさんの「いらっしゃい！」の大きな声が好感が持てて好きです。まだ元気かなあ。
ラーメンの原体験がやっぱり大きく影響しますよねぇ。おいら、学生時代は関西に居たので天理・彩花ラーメンと天下一品が深く刻まれています。福ビルの地下は名代ラーメン亭ですかね？博多駅にもあります。
一蘭
東京で一蘭食べました〜。
一蘭といえば…博多だろうが、北九州だろうが、どこで食べても同じ味のラーメンが食べられるのが、すごい！！とおもっていたのですが…
というわけでもなかったみたいです＾＾；
一蘭＠アトレ上野店
酔い醒ましに寄ってみました。ラーメン７５０円を注文。
感想：おいしくない。飲んで味覚が鈍ってたかもしれないけど。。。麺は問題ないと思うが、やっぱりスープだわな。味がしないというか、深みがないね。まぁそん…